
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Enseignement - Formation
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Une boulangerie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un : CAP Boulanger Diplôme de niveau 3, reconnu par l'État Missions principales : Apprentissage des techniques de fabrication (pains, viennoiseries) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide à la mise en place et au nettoyage du laboratoire Participation à la production sous la supervision du maître d'apprentissage Rythme d'alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours de formation Formation en semi-distanciel + 2 jours fixes par mois en présentiel au CFA Public visé : Jeunes de 16 à 29 ans révolus